Este eu fiz com o contra filé,limpei e cortei mais ou menos no tanto de 1k.
Temperar com gril,alho,sal e um pouco de vinagre.
1 lata de pamarola
1xícara de sakura
2 vidros dechampion cortado em tiras
1 pacotinho de passas preta de molho no conhaque.
1 caixa de crem de leite.
Preparo
Aqueça 2 colheres de manteiga e despeje toda a carne,mexa e tampe.Vai criar bastante caldo,escorra e volte a panela deixe secar bem,cololoque a pamarola,a sakura o champion as passas e deixe o caldo que vc escorreu e deixe ferver bem,para quebrar o amargou da sakura ponha uma caixa de creme de leite,se for preciso der uma engrossadinha com massa.Sirva com arroz branco.
Nenhum comentário:
Postar um comentário