salada de bacalhau com lentilha, manga e ervas

Confira a receita da salada de bacalhau com lentilha, manga e ervas

O Fagulha Steak House serve a salada de bacalhau com lentilha, manga e ervas; uma criação do chef Maradona.

Ingredientes:
400g de bacalhau cozido
2 colheres de azeite extra virgem
250g de lentilha cozida
1 manga cortada em pedaços pequenos
Salsinha
Coentro
Orégano
1 colher de molho shoyo
Sal a gosto

Modo de preparo:
Cozinhe a lentilha e o bacalhau normalmente. Em seguida, coloque o azeite, o molho shoyo, os pedaços de manga, salsinha, coentro, orégano, sal, o bacalhau e a lentilha. Decore com pedacinhos de manga.