Salada de feijão branco

Salada de feijão branco, tomate, salsa e agrião, temperados com MAGGI® TEMPERO E SABOR para Feijão

Ingredientes

Feijão Branco

• 500 g de feijão-branco

Molho

• 2 tomates sem pele e sem semente picados
• meia xícara (chá) de azeite
• 2 colheres (sopa) de salsa
• 1 envelope de MAGGI® Tempero Feijão
• 1 colher (chá) de sal
• meio maço de agrião

Modo de Preparo 

Feijão Branco:

Em uma panela de pressão, coloque o feijão com dois litros de água e cozinhe em fogo alto, por cerca de 30 minutos, após iniciar fervura. Desligue o fogo, deixe sair toda a pressão e retire-o da panela. Escorra o caldo e reserve.

Molho:

Em uma tigela, misture os ingredientes. Acrescente o feijão. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por cerca de 1 hora. Sirva acompanhado das folhas de agrião.