Doce espuma de pêssego

Ingredientes1 pote de iogurte natural 160 g
1 lata de pêssego picado (separar 3 metades para decorar)
1 lata de leite condensado

1 envelope de gelatina em pó sem sabor

1 xícara de chá da calda do pêssego
1 colher de sopa de suco de limão


3 claras


Modo de preparo
Hidratar na calda do pêssego a gelatina

Levar ao micro-ondas por 25 segundos

Bater as claras em neve

Juntar o leite condensado,o iogurte, a gelatina levada ao micro-ondas, o suco de limão e o pêssego picado


Colocar em um recipiente de sua preferência

Decorar com pêssego picadinho


Levar à geladeira até o momento de servir.